इंटरनेट पर बिल्लियों और भोजन की छवियों और वीडियो से बचना लगभग असंभव है। जबकि पूर्व आपको खुश कर सकता है, एक मौका है कि बाद वाला वास्तव में बिना कुछ खाए आपकी भूख को शांत कर सकता है।
प्रचलित ज्ञान से पता चलता है कि इंटरनेट पर भोजन की छवियों को देखने से भूख जागती है। उदाहरण के लिए, आप सोच सकते हैं कि बिरयानी की तस्वीर देखकर आपको इसकी लालसा हो सकती है।
लेकिन पीयर-रिव्यूड जर्नल एपेटाइट में प्रकाशित एक शोध अध्ययन से पता चलता है कि भोजन की छवियों का सटीक विपरीत प्रभाव हो सकता है। लेकिन वहां एक जाल है। यह तभी सही माना जाता है जब एक ही छवि को 30 से अधिक बार बार-बार दिखाया गया हो।
“हमारे प्रयोगों में, हमने दिखाया कि जब प्रतिभागियों ने एक ही भोजन की तस्वीर को 30 बार देखा, तो वे तस्वीर को देखने से पहले अधिक तृप्त महसूस करते थे। जिन प्रतिभागियों को कई बार चित्र दिखाया गया था, उन्होंने उन लोगों की तुलना में एक छोटा सा हिस्सा चुना, जिन्होंने केवल तीन बार चित्र देखा था, जब हमने बाद में उनके इच्छित हिस्से के आकार के बारे में पूछा, ”अध्ययन के प्रमुख लेखक तजार्क एंडरसन ने कहा। एक प्रेस बयान।
हो सकता है कि आप अपने आप को पूर्ण महसूस करने में धोखा दे सकें
यह जानकर अजीब लग सकता है कि अध्ययन में भाग लेने वालों ने बिना कुछ खाए पेट भरा हुआ महसूस किया, लेकिन एंडरसन के अनुसार यह स्वाभाविक है। “आपकी भूख आपकी संज्ञानात्मक धारणा से अधिक निकटता से जुड़ी हुई है, जैसा कि हम में से अधिकांश सोचते हैं। हम अपने भोजन के बारे में कैसे सोचते हैं यह बहुत महत्वपूर्ण है,” उन्होंने कहा।
आरहस यूनिवर्सिटी के अनुसार, इस अध्ययन के निष्कर्षों को मस्तिष्क अनुसंधान में ग्राउंडेड कॉग्निशन थ्योरी द्वारा समझाया जा सकता है। इस सिद्धांत के निहितार्थों को स्पष्ट करने के लिए, कल्पना कीजिए कि आप कच्चे आम के टुकड़े को नमक और मिर्च के साथ छिड़क कर काट रहे हैं। ग्राउंडेड कॉग्निशन थ्योरी के अनुसार, इसकी कल्पना करने से आपके मस्तिष्क के उन्हीं क्षेत्रों का अनुकरण होता है जैसे कि आप वास्तव में कच्चे आम के उस टुकड़े को खा रहे हों।
“जिस चीज़ के बारे में आपने केवल सोचा है, उसके लिए आपको एक शारीरिक प्रतिक्रिया प्राप्त होगी। इसलिए हम बिना कुछ खाए भी पूरी तरह से संतुष्ट महसूस कर सकते हैं,” एंडरसन ने समझाया।
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