नई वैज्ञानिक खोज ने शराब प्रेमियों को चेतावनी दी है। कम समय में बड़ी मात्रा में शराब पीना आंतों को गंभीर नुकसान पहुंचा सकता है। शोधकर्ताओं ने पाया कि बिंज ड्रिंकिंग से आंत की परत में सूजन और क्षति होती है, जो लंबे समय तक स्वास्थ्य समस्याएं पैदा कर सकती है।
प्रमुख चिकित्सा पत्रिका में प्रकाशित इस अध्ययन में तेजी से शराब सेवन के प्रभावों का विश्लेषण किया गया। दो घंटों में पांच या अधिक ड्रिंक लेने वालों में आंत की पारगम्यता में तत्काल वृद्धि देखी गई। इससे हानिकारक बैक्टीरिया और विषाक्त पदार्थ रक्तप्रवाह में पहुंच जाते हैं, जिससे पूरे शरीर में सूजन फैलती है।
विशेषज्ञों का कहना है कि धीरे-धीरे पीने से अलग, तेज सेवन शरीर की रक्षा प्रणाली को चकमा देता है। शराब आंत की बाधा को तोड़ देती है, कोशिकाओं की मृत्यु और श्लेष्मा परत के क्षरण का कारण बनती है। इससे आईबीएस, लीवर रोग और कैंसर का खतरा बढ़ सकता है।
लीड शोधकर्ता डॉ. एलिना रामिरेज ने कहा, ‘आंतें शरीर की पहली रक्षा रेखा हैं। बिंज ड्रिंकिंग इसे नष्ट कर देती है।’ युवाओं पर केंद्रित अभियान की जरूरत बताई गई है। ड्रिंक के बीच पानी पीना, सीमाएं तय करना और योगर्ट जैसी चीजें अपनाएं। यह अध्ययन सिखाता है कि पीने का तरीका उतना ही महत्वपूर्ण है जितनी मात्रा।
