ब्लड शुगर की समस्या आजकल आम हो गई है। दवाओं के अलावा प्राकृतिक सुपरफूड्स इस समस्या का बेहतरीन समाधान दे सकते हैं। अखरोट से लेकर बाजरा तक, ये खाद्य पदार्थ फाइबर, हेल्दी फैट्स और मिनरल्स से भरपूर हैं जो इंसुलिन संवेदनशीलता बढ़ाते हैं।
अखरोट में ओमेगा-3 और एंटीऑक्सीडेंट्स प्रचुर मात्रा में होते हैं। ये ब्लड शुगर स्पाइक्स को कम करते हैं। रोजाना मुट्ठी भर अखरोट खाने से डायबिटीज रोगी को फायदा मिलता है।
बाजरा यानी पर्ल मिलेट मैग्नीशियम और फाइबर का खजाना है। इसकी कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स वाली रोटियां ब्लड शुगर को स्थिर रखती हैं। भारतीय ग्रामीण इलाकों में इसका सदियों पुराना इस्तेमाल प्रमाणित है।
चिया सीड्स पेट में जेल बनाकर शुगर अब्जॉर्प्शन रोकते हैं। मेथी दाने सॉल्युबल फाइबर से इंसुलिन को बेहतर बनाते हैं। दालचीनी इंसुलिन की नकल करती है।
बेरीज, एवोकाडो और पालक जैसी हरी सब्जियां भी जरूरी हैं। इन्हें स्मूदी, खिचड़ी या चाय के रूप में लें। डॉक्टर से सलाह लें और नियमित निगरानी करें। ये सुपरफूड्स स्वादिष्ट और प्रभावी तरीके से स्वास्थ्य सुधारेंगे।
