चीनी निर्यात अक्टूबर-नवंबर में त्योहारी सीजन में पर्याप्त आपूर्ति सुनिश्चित करने के लिए एहतियाती कदम पर अंकुश लगाता है: खाद्य सचिव सुधांशु पांडे

खाद्य सचिव सुधांशु पांडे ने इस साल चीनी के निर्यात को एक करोड़ टन तक सीमित करने के फैसले को सही ठहराते हुए बुधवार को कहा कि सरकार ने अक्टूबर-नवंबर में त्योहारी सीजन के दौरान चीनी की पर्याप्त उपलब्धता सुनिश्चित करने और इसे बनाए रखने के लिए “समय पर और एहतियाती” कदम उठाया है। मूल्य स्थिरता।

उन्होंने कहा कि हालांकि अन्य जिंसों की तुलना में चीनी की कीमतें “अधिक स्थिर” हैं, चीनी निर्यात पर अंकुश लगाने का निर्णय जिंस की वैश्विक कमी के बीच खुदरा कीमतों में किसी भी तरह की अनुचित वृद्धि को रोकने के लिए लिया गया था, उन्होंने कहा।

पांडे ने यह भी उल्लेख किया कि भारत इस साल दुनिया के सबसे बड़े चीनी उत्पादक के रूप में उभरा है, जिसने ब्राजील को पछाड़ दिया है, जिसे इस साल उत्पादन में कमी का सामना करना पड़ा। भारत दुनिया का दूसरा सबसे बड़ा चीनी निर्यातक भी है।

24 मई को, सरकार ने चालू 2021-22 विपणन वर्ष (अक्टूबर-सितंबर) में चीनी निर्यात को 10 मिलियन टन तक सीमित करने की अधिसूचना जारी की। 1 जून से 31 अक्टूबर के बीच विशेष अनुमति के साथ शिपमेंट की अनुमति दी जाएगी।

मीडिया को संबोधित करते हुए, खाद्य सचिव ने कहा, “चीनी निर्यात 2016-17 में लगभग 50,000 टन से बढ़कर इस वर्ष एक करोड़ टन हो गया है। कृपया इसे ध्यान से निकाल दें कि यह किसी भी तरह का अंकुश है।” इस साल देश का चीनी निर्यात अब तक का सबसे ज्यादा है। उन्होंने कहा कि 90 लाख टन चीनी का अनुबंध हो चुका है, जिसमें से 75 लाख टन चीनी का निर्यात किया जा चुका है। 2020-21 के विपणन वर्ष में चीनी का निर्यात रिकॉर्ड 70 लाख टन रहा।

उन्होंने कहा कि अक्टूबर-नवंबर में त्योहारी सीजन के दौरान चीनी की पर्याप्त उपलब्धता सुनिश्चित करने के लिए प्रतिबंध लगाए गए थे, जो नए चीनी विपणन वर्ष की शुरुआत भी है और जब चीनी की घरेलू मांग पुराने स्टॉक से पूरी होती है, तो उन्होंने कहा।

उन्होंने कहा कि चालू विपणन वर्ष के अंत में लगभग 6-6.2 मिलियन टन चीनी क्लोजिंग स्टॉक होगी, जो अक्टूबर-नवंबर में घरेलू आवश्यकता को पूरा करने के लिए इष्टतम स्तर है।

इसके शीर्ष पर, ब्राजील में कमी के कारण चीनी की वैश्विक उपलब्धता कम है, उन्होंने कहा, और कहा कि इस पृष्ठभूमि को देखते हुए घरेलू उपलब्धता और मूल्य स्थिरता बनाए रखने के लिए प्रतिबंध लगाए जाने चाहिए।

पांडे ने यह भी कहा कि चीनी निर्यात पर प्रतिबंध “समय पर और एहतियाती कदम” था क्योंकि उद्योग निकाय इस्मा को भी लगता है कि इस साल एक करोड़ टन से अधिक चीनी का निर्यात नहीं किया जा सकता है।
वर्तमान में, अन्य वस्तुओं की तुलना में थोक और खुदरा दोनों बाजारों में चीनी की कीमतें अधिक स्थिर हैं। उन्होंने कहा कि चीनी निर्यात पर प्रतिबंध अटकलों और अनुचित मूल्य वृद्धि को रोकेगा।

उन्होंने कहा कि चीनी की एक्स-मिल कीमतें 32-33 रुपये प्रति किलोग्राम पर चल रही हैं, खुदरा कीमतें क्षेत्र के आधार पर 33-44 रुपये प्रति किलोग्राम के बीच मँडरा रही हैं।

इथेनॉल के लिए 35 लाख टन की छूट के बाद चीनी का उत्पादन इस साल दुनिया में सबसे ज्यादा 35.5 मिलियन टन है। उपलब्धता 27.8 मिलियन टन की घरेलू आवश्यकता से अधिक है।

पांडे ने यह भी कहा कि इथेनॉल बनाने और निर्यात को मोड़ने से मिलों को 2021-22 के विपणन वर्ष में गन्ना बकाया राशि का 85 प्रतिशत 1,09,283 करोड़ रुपये चुकाने में मदद मिली है। पिछले दो साल से बकाया गन्ना बकाया कम हो गया है।