कीमतों में बढ़ोतरी पर अंकुश लगाने के लिए चीनी निर्यात कैप, उपलब्धता सुनिश्चित करें

सरकार ने बुधवार को कहा कि 2021-22 सीज़न (अक्टूबर-सितंबर) में चीनी के निर्यात को एक करोड़ टन (एमटी) पर सीमित करने का निर्णय स्वीटनर की पर्याप्त घरेलू उपलब्धता सुनिश्चित करने और कीमतों में अनुचित वृद्धि को रोकने के लिए है।

खाद्य सचिव सुधांशु पांडे ने बुधवार को कहा कि चीनी की घरेलू कीमतें अन्य जिंसों की तुलना में अधिक स्थिर हैं, चीनी निर्यात पर अंकुश लगाने का निर्णय जिंस की वैश्विक कमी के बीच खुदरा कीमतों में किसी भी तरह की अनुचित वृद्धि को रोकने के लिए लिया गया था। ब्राजील में उत्पादन घटने से भारत इस साल दुनिया का सबसे बड़ा चीनी उत्पादक देश बनकर उभरा है।

चीनी निर्यात की सीमा को अधिसूचित करते हुए, सरकार ने कहा कि 1 जून से 31 अक्टूबर के बीच विशेष अनुमति के साथ शिपमेंट की अनुमति दी जाएगी। चीनी मिलों और निर्यातकों को चीनी निदेशालय, खाद्य मंत्रालय से निर्यात रिलीज ऑर्डर के रूप में अनुमोदन लेने की आवश्यकता है।

अब तक लगभग 9 मीट्रिक टन चीनी का अनुबंध किया जा चुका है, जिसमें से 7.5 मीट्रिक टन का निर्यात किया जा चुका है। 2020-21 सीज़न में, भारत ने 7 मीट्रिक टन चीनी का निर्यात किया। “वैश्विक स्थिति विशेष रूप से ब्राजील में कम उत्पादन के कारण चीनी की कमी को दर्शाती है। यह वैश्विक स्तर पर मांग को गति प्रदान कर सकता है और इसलिए घरेलू उपलब्धता और हितों की रक्षा के लिए, चीनी निर्यात को सीमित करने का निर्णय किया गया था, ”खाद्य मंत्रालय ने एक बयान में कहा।

निर्यात पर रोक से अक्टूबर-नवंबर में त्योहारी सीजन के दौरान चीनी की पर्याप्त उपलब्धता सुनिश्चित होने की उम्मीद है। जहां चीनी सीजन अक्टूबर से शुरू होता है, वहीं नवंबर तक कंपनियों द्वारा पेराई के बाद चीनी बाजार में प्रवेश करती है।

पांडे ने कहा, “चालू विपणन वर्ष के अंत में लगभग 6-6.2 मीट्रिक टन चीनी समापन स्टॉक होगा, जो अक्टूबर-नवंबर में घरेलू आवश्यकता को पूरा करने के लिए इष्टतम स्तर है।” 1 अक्टूबर, 2021 को चीनी का शुरुआती स्टॉक लगभग 8 मीट्रिक टन था।

खाद्य मंत्रालय के अनुसार, चीनी की एक्स-मिल कीमतें 32-33 रुपये प्रति किलोग्राम पर चल रही हैं, खुदरा कीमतें क्षेत्र के आधार पर 33 रुपये से 44 रुपये प्रति किलोग्राम के बीच मँडरा रही हैं।

2021-22 सीजन के लिए भारत का चीनी उत्पादन 35.5 मीट्रिक टन होने का अनुमान है। इथेनॉल के लिए 3.5 एमटी के डायवर्जन को ध्यान में रखते हुए, उपलब्धता 27.8 एमटी की वार्षिक घरेलू आवश्यकता से अधिक है।

खाद्य मंत्रालय ने कहा कि पिछले चीनी सीजन के 99.6% से अधिक गन्ना बकाया का भुगतान पहले ही किया जा चुका है और मौजूदा चीनी सीजन के 84% से अधिक गन्ना बकाया का भुगतान भी किया जा चुका है। इसमें कहा गया है कि चालू सीजन में चालू चीनी मिलों की संख्या भी बढ़कर 522 हो गई है।