दो साल के अंतराल के बाद किसानों से तिलहन की खरीद के सरकार के कदम के बावजूद, सरसों के बीज की कीमतें सीजन के न्यूनतम समर्थन मूल्य (MSP) 5,450 रुपये प्रति क्विंटल से नीचे बनी हुई हैं।
तिलहन व्यापार का केंद्र भरतपुर (राजस्थान) मंडी में सरसों की कीमतें वर्तमान में लगभग 5,100-5,200 रुपये प्रति क्विंटल पर चल रही हैं, जो दो साल में सबसे कम है। पिछले साल नवंबर में मंडी की कीमतें लगभग 7,500 रुपये प्रति क्विंटल थीं।
जबकि सरकार ने राजस्थान, मध्य प्रदेश, गुजरात और हरियाणा में किसानों से तिलहन की 2.7 मिलियन टन (एमटी) खरीद का लक्ष्य रखा है, एमएसपी की खरीद अब तक सुस्त रही है।
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किसान सहकारी संस्था नेफेड ने राज्य की एजेंसियों के सहयोग से चार राज्यों में शुक्रवार तक किसानों से एमएसपी पर केवल 0.47 मीट्रिक टन सरसों की खरीद की है।
राजस्थान में भरतपुर, अस्तवन गांव में स्थित एक एफपीओ, उत्तन मस्टर्ड प्रोड्यूसर्स कंपनी के सीईओ रूप सिंह ने कहा, “राजस्थान में एमएसपी की खरीद धीमी है, क्योंकि एजेंसी ने प्रति किसान प्रति दिन 25 क्विंटल की खरीद सीमा तय की है।”
सिंह ने यह भी कहा कि राज्य में प्रति ब्लॉक प्रति दिन केवल 10 किसानों से सरसों खरीदी जा रही है, जिससे किसान एमएसपी से नीचे मंडियों में अपनी जिंस बेचने को मजबूर हैं।
भरतपुर ऑयल मिलर्स एसोसिएशन के अध्यक्ष कृष्ण कुमार अग्रवाल ने कहा, ‘पाम ऑयल जैसे खाद्य तेल के सस्ते आयात और कम आयात शुल्क के कारण इस सीजन में सरसों की मांग में गिरावट आई है।’
इस बीच, ट्रेड बॉडी सॉल्वेंट एक्सट्रैक्टर्स एसोसिएशन ऑफ इंडिया (एसईए) ने खाद्य मंत्रालय को सूचित किया है कि सरसों, जो मंडियों में एमएसपी से नीचे बेची जा रही है, आने वाले रबी सीजन में सरसों की फसल के क्षेत्र में कमी ला सकती है।
एसईए के अध्यक्ष अजय झुनझुनवाला ने खाद्य मंत्रालय को भेजे पत्र में कहा, “पामोलीन के बेलगाम आयात से खाद्य तेल की कीमतों में गिरावट आ रही है, जो कटाई के चरम समय पर सरसों के विपणन को प्रभावित कर रहा है और किसानों को संकट में डाल रहा है।”
प्रसंस्करणकर्ताओं और व्यापार निकायों ने सरकार से खाद्य तेल पर आयात शुल्क बढ़ाने का आग्रह किया है ताकि घरेलू सरसों की कीमतों में मजबूती आ सके।
वर्तमान में, कच्चे ताड़, सोयाबीन और सूरजमुखी के तेल के आयात पर केवल 5% कृषि अवसंरचना उपकर और 10% शिक्षा उपकर लगता है, जिसका अर्थ कुल कर 5.5% है।
भारत लगभग 24 से 25 मीट्रिक टन वार्षिक खाद्य तेल खपत का लगभग 56% आयात करता है। इंडोनेशिया और मलेशिया से सालाना करीब 8 मीट्रिक टन पाम ऑयल का आयात किया जाता है।
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पाम ऑयल (मुंबई बंदरगाह पर) की कीमत, जिसकी देश की आयात टोकरी में करीब 60% हिस्सेदारी है, इस साल 28 अप्रैल को 44% घटकर 1,000 डॉलर प्रति टन हो गई, जबकि एक साल पहले यह 1,791 डॉलर प्रति टन थी।
कच्चे सोया और सूरजमुखी के तेल की लैंडेड कीमतें क्रमशः 50% और 55% गिरकर $960/टन और $990/टन हो गई हैं।
कृषि मंत्रालय ने फसल वर्ष 2022-23 (जुलाई-जून) में सरसों के बीज के रिकॉर्ड 1.28 करोड़ टन उत्पादन का अनुमान लगाया है।
2022-23 के रबी सीजन में सरसों का क्षेत्र रिकॉर्ड 9.8 मिलियन हेक्टेयर (एमएच) दर्ज किया गया है, जो पिछले पांच वर्षों के औसत बुवाई क्षेत्र 6.4 एमएच से 64% अधिक है। 2021-22 सीजन में सरसों की बुआई का रकबा 9.1 एमएच था।
सरसों तेल में खुदरा महंगाई मार्च 2023 में एक साल पहले की समान अवधि के मुकाबले 14.65 फीसदी घटी।
घरेलू खाद्य तेल की हिस्सेदारी में सरसों (40%), सोयाबीन (24%) और मूंगफली (7%) और अन्य शामिल हैं।
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