सावधान : होली को बदरंग करने की थी तैयारी, 217 खाद्य पदार्थों की क्वालिटी टेस्ट में 26 फेल

Ranchi: होली पर्व को देखते हुए अनुमंडल पदाधिकारी-सह-अभिहित अधिकारी सदर, रांची के निर्देश पर लगातार मिलावटी खाद्य पढ़ार्थो के खिलाफ सघन अभियान चलाया जा रहा है. चार दिनों तक चले अभियान के दौरान अब तक रांची में फिरायालाल चौक, एचबी रोड, लालपुर, जेल रोड, कचहरी, महात्मा गांधी मार्ग, कांके न्यू मार्केट, कांके ब्लॉक चौक, चर्च कॉम्प्लेक्स, बिरसा कृषि विश्वविद्यालय के आसपास के क्षेत्रों से कुल 217 खाद्य पदार्थों का मोबाइल फूड सेफ्टी वैन द्वारा ऑन स्पॉट गुणवत्ता की जांच की गयी. जिसमें 26 खाद्य पदार्थों में मिलावट पायी गयी.

इन प्रतिष्ठानो से लिया गया था सैंपल

खाद्य सुरक्षा पदाधिकारी, रांची सुबीर रंजन द्वारा मोबाइल फूड सेफ्टी वैन के साथ रांची के विभिन्न खाद्य प्रतिष्ठानों जैसे- मिठाई दुकान, होटल, रेस्टोरेंट, स्ट्रीट फूड वेंडर्स ,थोक एवं खुदरा विक्रेता इत्यादि द्वारा मिलावटी खाद्य सामग्री की बिक्री की रोकथाम हेतु अभियान चलाया जा रहा है.

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मिलावट करने वाले प्रतिष्ठानों पर विधि सम्मत कार्रवाई:

जिन खाद्य प्रतिष्ठानों के खाद्य सामग्री में मिलावट पायी गयी है, उन पर खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम 2006 एवं उसके अधीन बने नियम और विनियम की सुसंगत धाराओं के तहत कार्रवाई की जा रही है. साथ ही कारोबारियों एवं उपभोक्ताओं के बीच खाद्य सुरक्षा से संबंधित जागरूकता अभियान चलाया गया. सभी खाद्य कारोबारियों से अपील की गयी कि वह फूड लाइसेंस लेकर ही खाद्य कारोबार करें.

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