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उद्योग निकाय इस्मा द्वारा बुधवार को जारी नवीनतम आंकड़ों में कहा गया है कि दुनिया के सबसे बड़े उत्पादक और चीनी के दूसरे सबसे बड़े निर्यातक भारत से चीनी का निर्यात सितंबर में समाप्त चल रहे 2021-22 विपणन वर्ष के मई तक रिकॉर्ड 8.6 मिलियन टन को छू गया।
देश ने 2020-21 के विपणन वर्ष में कुल 7 मिलियन टन चीनी का निर्यात किया था, जबकि इसी अवधि में घरेलू उत्पादन 31.19 मिलियन टन था।
पिछले महीने, सरकार ने पर्याप्त घरेलू आपूर्ति सुनिश्चित करने और अक्टूबर-नवंबर में त्योहारी सीजन के दौरान खुदरा कीमतों की जांच करने के लिए चीनी के निर्यात को एक करोड़ टन पर सीमित कर दिया था। हालांकि, सहकारी समितियों ने निर्यात सीमा को 10 लाख टन बढ़ाने की मांग की है।
भारतीय चीनी मिल संघ (इस्मा) के अनुसार, यह बताया गया है कि अब तक लगभग 9.4-9.5 मिलियन टन निर्यात अनुबंध किए जा चुके हैं। उसमें से लगभग 8.6 मिलियन टन मई 2022 के अंत तक भौतिक रूप से निर्यात किए जाने की सूचना है।
चालू विपणन वर्ष की अक्टूबर-अप्रैल अवधि के दौरान घरेलू बाजार में लगभग 16 मिलियन टन चीनी की बिक्री होने का अनुमान है, जो एक साल पहले की अवधि में 15.26 मिलियन टन से 7,50,000 टन अधिक है।
इसके अलावा, सरकार द्वारा जून तक जारी घरेलू चीनी बिक्री कोटा पिछले वर्ष की इसी अवधि की तुलना में 5,50,000 टन अधिक है।
इसे ध्यान में रखते हुए, इस्मा का अनुमान है कि चालू विपणन वर्ष में घरेलू चीनी खपत 27.5 मिलियन टन होगी, जबकि पिछले वर्ष में यह 26.55 मिलियन टन थी।
ISMA के अनुसार, चालू विपणन वर्ष के 6 जून तक घरेलू चीनी उत्पादन 35.23 मिलियन टन तक पहुंच गया है, जबकि एक साल पहले की अवधि में यह 30.74 मिलियन टन था।
“चूंकि तमिलनाडु और कर्नाटक में विशेष सीजन चल रहा है और इन राज्यों में गन्ने की उपलब्धता चालू सीजन के अंत तक शेष अवधि के लिए अच्छी है, इन राज्यों द्वारा सामूहिक रूप से लगभग 6,00,000 टन चीनी का उत्पादन होने की उम्मीद है,” इस्मा ने कहा।
तदनुसार, इस्मा ने इथेनॉल के लिए 3.4 मिलियन टन के डायवर्जन पर विचार करने के बाद 2021-22 विपणन वर्ष के लिए अपने अखिल भारतीय चीनी उत्पादन अनुमान को संशोधित कर 36 मिलियन टन कर दिया है।
सितंबर के अंत में क्लोजिंग स्टॉक लगभग 6.7 मिलियन टन होने का अनुमान है जो 3 महीने की घरेलू खपत के लिए पर्याप्त होगा।
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