विश्व खाद्य सुरक्षा दिवस के अवसर पर मंगलवार को केंद्रीय स्वास्थ्य मंत्री मनसुख मंडाविया द्वारा घोषित राज्य खाद्य सुरक्षा सूचकांक पुरस्कारों में तमिलनाडु बड़े राज्यों में सबसे ऊपर है, इसके बाद गुजरात और महाराष्ट्र हैं।
छोटे राज्यों में, गोवा विजेता था, उसके बाद मणिपुर और सिक्किम, जबकि जम्मू और कश्मीर केंद्र शासित प्रदेशों में शीर्ष पर रहा, उसके बाद दिल्ली और चंडीगढ़ का स्थान रहा।
यह चौथा राज्य खाद्य सुरक्षा सूचकांक पुरस्कार था, जिसे भारत के खाद्य सुरक्षा पारिस्थितिकी तंत्र में प्रतिस्पर्धी और सकारात्मक बदलाव लाने के उद्देश्य से 2018-19 में शुरू किया गया था। महत्वपूर्ण सुधार दिखाने वाले राज्यों को भी सम्मानित किया गया।
मंडाविया ने कहा, “मुझे उम्मीद है कि पुरस्कार प्राप्त करने वाले सभी राज्य खाद्य सुरक्षा में सुधार के लिए कड़ी मेहनत करते रहेंगे। पीएम कहते हैं कि राष्ट्र और पोषण का गहरा संबंध है – अगर किसी देश को प्रगति करनी है, तो उसके नागरिकों का स्वस्थ होना बहुत जरूरी है।”
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उन्होंने कहा कि सरकार राष्ट्रीय स्वास्थ्य मिशन के तहत स्वास्थ्य और कल्याण केंद्रों और जिला अस्पतालों को मजबूत करने जैसी पहलों के माध्यम से सभी के लिए स्वास्थ्य सुरक्षा सुनिश्चित करने के लिए काम कर रही है।
मंत्री ने आयुर्वेद आहार लोगो का भी शुभारंभ किया, जिसमें आयुर्वेद और अहारा के आद्याक्षर हैं, पहला देवनागरी में और दूसरा अंग्रेजी में, जिसमें पांच पत्ते प्रकृति के पांच तत्वों के प्रतीक हैं, ताकि आयुर्वेदिक खाद्य पदार्थों की आसानी से पहचान की जा सके। मंत्री ने खाद्य जनित रोग प्रकोप जांच और सूक्ष्मजैविक प्रक्रिया नियंत्रण, और मछली और मत्स्य उत्पादों के नमूने और परीक्षण पर एक मार्गदर्शन दस्तावेज भी जारी किया।
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