निर्यात में डुबकी प्याज की कीमतों को नीचे धकेलती है

उच्च माल ढुलाई शुल्क और नए प्रमाणन मानदंडों ने प्याज के निर्यात को धीमा कर दिया है, जिससे महाराष्ट्र के थोक बाजारों में बल्ब की औसत कारोबार कीमत में गिरावट देखी गई है। रबी और देर से खरीफ प्याज एक ही समय में आने के साथ, अधिकांश थोक बाजारों में प्रति दिन लगभग 20,000-25,000 क्विंटल प्याज की आवक होने की सूचना है। भारतीय प्याज के कुछ स्थापित बाजार हैं, विशेष रूप से मध्य पूर्वी देशों, इंडोनेशिया, श्रीलंका और यूनाइटेड किंगडम में अन्य। निर्यात साल भर होता है, लेकिन रबी की फसल – दिसंबर-जनवरी में बोई जाती है और मार्च के बाद कटाई की जाती है, जिसमें नमी की मात्रा कम होने और बल्ब की लंबी शेल्फ लाइफ के कारण निर्यात का अधिकांश हिस्सा शामिल होता है। लेकिन इस साल, निर्यातकों को डर है कि बल्ब के निर्यात की संभावना कम है। नासिक जिले के डिंडोरी थोक बाजार से बाहर काम करने वाले एक कमीशन एजेंट सुरेश देशमुख ने उन देशों को निर्यात के लिए बाधाओं के रूप में इंडोनेशिया और यूनाइटेड किंगडम जैसे पारंपरिक बाजारों के लिए बढ़ती प्रमाणन आवश्यकताओं का हवाला दिया। “इस वित्तीय वर्ष से, इन देशों ने निर्यात खेपों के लिए ग्लोबल गुड एग्रीकल्चर प्रैक्टिस सर्टिफिकेशन को अनिवार्य कर दिया है। प्याज के लिए यह आवश्यक नहीं था और कुछ खेत इसके लिए पात्र होंगे। जीएपी प्रमाणपत्र उन खेतों को दिया जाता है जो ऑडिटिंग एजेंसियों द्वारा निर्धारित कुछ कृषि प्रथाओं का पालन करते हैं। इसमें उर्वरकों और अन्य इनपुट के उपयोग के लिए एक निश्चित समय का पालन करना शामिल है, और एक ऑडिट के बाद प्रमाण पत्र प्रदान किया जाता है। सब्जियों और बागवानी फसलों के लिए अनिवार्य प्रमाणपत्र हैं, जिससे किसानों को इन कृषि पद्धतियों को अपनाने के लिए प्रेरित किया गया है। देशमुख और अन्य निर्यातकों के अनुसार, प्याज किसान आमतौर पर इन प्रथाओं का पालन नहीं करते हैं और इस प्रकार उन्हें प्रमाणपत्र मिलने की संभावना कम होती है। माल ढुलाई शुल्क में असामान्य वृद्धि और कंटेनरों की अनुपलब्धता ने भी देश से निर्यात का प्रवाह रोक दिया है। देशमुख ने बताया कि माल भाड़ा, जो एक साल पहले लगभग 3 रुपये प्रति किलोग्राम था, तब से बढ़कर इस साल 6 रुपये प्रति किलोग्राम हो गया है। कार्गो आंदोलनों में वैश्विक व्यवधान के कारण, कंटेनरों को भी प्राप्त करना मुश्किल है, जिसने निर्यात पर ब्रेक लगा दिया है। नतीजतन, नासिक जिले के अधिकांश बाजारों में प्याज की थोक दरें कम हो गई हैं, क्योंकि किसान अपनी रबी और देर से खरीफ की फसल लाते हैं। निप्पड तालुका के लासलगांव के थोक बाजार में, बल्ब का औसत कारोबार अब 775-800 रुपये प्रति क्विंटल के बीच है। फरवरी में वापस कीमत 3,358 रुपये प्रति क्विंटल के आसपास थी। लासलगाँव के थोक बाजार की अध्यक्ष सुवर्णा जगताप ने स्वीकार किया कि वर्तमान स्थिति निर्यात की कमी के कारण थी। ‘अगर निर्यात में तेजी आती है, तो कीमतों में काफी सुधार हो सकता है।’ ।